完善職業教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作，這是黨的十九大報告中明確提出的要求。如今，我國已將推進“產教融合、校企合作”提升到國家戰略層面，全國教育大會召開以后，職業教育的改革創新發展更成為推動教育現代化的“高頻詞”。
目前，“產教融合、校企合作”人才培養模式在技術型應用人才培養上發揮著重要作用，是地方院校轉型的發展方向，許多院校都在進行大膽嘗試。毗鄰渝懷鐵路的重慶市彭水苗族土家族自治縣職業教育中心，作為一所集高中學歷教育、中短期職業培訓與技能鑒定于一體的市（省）級重點中等職業學校，堅持貫徹“以升學與就業為導向、以學生為中心、以能力為本位、以服務為宗旨”的職業教育辦學方針，立足地方經濟和市場需求，聚焦產業與教育的深度合作，探索人才培養模式的健康發展，打出一系列“組合拳”，破解職業教育高質量發展的“核心密碼”——
專業多：特色引領謀篇布局 打造多維培養模式
位于重慶市東南部，地處武陵山區、烏江下游的彭水苗族土家族自治縣是重慶市僅有的以苗族為主、全國苗族人口聚居較多的縣，享有“文化休閑旅游縣”“中華蜜蜂之鄉”“全國民間文化藝術之鄉”等美譽，擁有“民族、生態、文化”三大特色。彭水自治縣在交通運輸業、旅游業、商貿物流基礎設施不斷完善，經濟發展逐步加速，城鄉消費市場愈加繁榮活躍的大背景下，教育發展特別是職業教育發展卻面臨著育人目標重技藝、輕素養、缺綜合，育人載體重形式、輕內容、缺融通，育人形式重灌輸、輕實踐、缺多元，育人平臺重校內、輕校外、缺協同的問題，成為制約地方人才發展的瓶頸。
作為地區僅有的一所公辦市級重點中等職業學校、市級改革發展示范校，彭水自治縣職業教育中心肩負著立德樹人與文化傳承的雙重教育使命。學校立足武陵山民族生態旅游產業集群發展的實際，基于培養民族地區復合型技術技能人才的定位，以民族文化傳承創新為使命，始終堅持“以人為本”“有教無類”“因材施教”的生態教育觀，堅持“人人成才”“人人是才”“人盡其才”的多元人才觀，在重慶市市級改革發展示范校和高水平學校建設等項目支撐下，確定了“會設計、會學習、會制作、會傳承、會營銷”的“五會合一”專業人才培養目標，構建了“研—學—產—展—銷”五位一體的人才培養模式。同時，學校成立了民族文化研發中心，組建研發共同體；構建了“1+N”教學內容體系；推行師徒制，實施分層教學；建設生產型實訓室、大師工作室、“雙創”基地；搭建了國際、國家、地區立體化的作品展示平臺；實施線上線下全渠道融合營銷模式。同時，學校嚴格施行制度管理、精細管理，不斷完善機制建設，規范內部管理，建立健全了一系列規章制度，做到有章可循、有法可依，力求制度管理與人文管理并重，充分尊重教師的主體性和創新精神，激活教師的積極性和創造力，逐步實現與現代企業管理模式的接軌。
立足地方經濟和市場需求，學校開設了汽車制造與檢修、旅游服務與管理、中餐烹飪與營養膳食、計算機應用、電子技術應用、民族工藝品制作、服裝制作與生產管理等專業，以及國防預備役班、汽車“長安班”、九黎“嬌阿依”藝術班、電子SMT、呼叫中心等特色班級，其中，汽車制造與檢修、計算機應用、電子技術應用、民族旅游是學校重點打造的特色專業。目前，學校共有校內實習實訓場所78間，有兩個中央財政支持職業教育實訓基地和6個市級財政支持職業教育實訓基地，與重慶工業職業技術學院、重慶建筑工程職業學院、重慶經貿職業學院、重慶旅游職業學院、重慶水利電力職業學院等高校簽訂了“3+2”合作辦學模式，與重慶旭碩科技有限公司、長安集團、重慶洲際酒店、兩江假日酒店、烏江明珠大酒店、北京渝信川菜、彭水阿依河景區、彭水人武部門、重慶九黎集團、福建雙喜集團等30余家企業達成了長期戰略合作關系。
平臺多：深入推進“四元融合” 有效拓展育才途徑
在教育教學進程中，彭水自治縣職業教育中心通過構建“四元融合”文化育人模式，實現文化傳承與文化育人的有效融合——
一是育人目標與民族文化融合，培養文化共振的復合型人才。學校通過組織舉辦人才培養大討論以及赴苗族聚居地考察調研，確立了將育人目標與民族文化相融合的發展思路，并圍繞“民族地區培養什么人”主題，組織了“人才培養大討論”，確立了培育“展民族精神、會民族技藝、懂民族知識的復合技術技能人才”的育人目標。學校注重開展文化育人深研究，成立了文化發展研究中心，以全國民族團結進步示范校創建、重慶高水平中職學校建設等項目為引領，整合政行企校等多方資源，組織了數十次“民族文化傳承創新與育人目標”專題研討，確立將苗族知識、工藝、歌舞、語言、體育等民族文化全要素融入育人全過程的目標體系。
二是育人載體與民族文化融合，構建“一三五”融通育人格局。“一”指學校建立了現代民族文化專業群，對接現代民族文化產業集群，圍繞民族工藝品制作、旅游服務與管理、服裝制作與生產、中餐烹飪與營養膳食、電子商務5個專業集群重構課程體系和資源體系。“三”指學校構建了3個模塊課程體系，依據育人目標，通過工作崗位分析、職業能力分析，構建了公共基礎模塊、專業模塊、素質拓展模塊課程體系，實現公共教育與個性培養融通、文化傳承與文化創新融通、專業課程與民族文化融通、知識建構與實踐體悟融通的課程體系。“五”則指打造五大校園民族文化工程，即打造精神文化引領工程（升華一訓三風，完善校歌校賦）、民族文化環境工程（校園一路一廊四室建設）、民族活動“四化”工程（素質活動常態化、特色活動節日化、展示活動系列化、文化活動主題化）、傳承基地建設工程（民族文創研發基地、大師工作室、民族文化實訓基地、民族文化展覽館、民族文創產品銷售基地）、師生素質提升工程（教師理論學習、教育教學、科學研究三合一素質工程，學生六個一素質工程），將民族文化融入學校育人的各個方面。
三是育人方式與民族文化融合，探索多元育人行動模式。學校打造了“工作室—教室—實訓室—‘雙創’基地”立體大課堂，建成苗族蠟染、刺繡等大師工作室5個，民族音樂、舞蹈等實訓室15個，天下九黎、烏江畫廊“雙創”基地2個，形成了以大師工作室為主陣地，以教室、實訓室、“雙創”基地為補充的立體育人大課堂。學校探索實施“研—學—產—展—銷”“五位一體”的人才培養模式，成立了民族文化產品研發中心，以研促學；建成了生產型實訓室，推行師帶徒制；建設了民族文創產品基地，實施產學合一；搭建了立體化展示平臺，推動以展促學；實施了線上線下營銷模式，助力“雙創”孵化。在推行“1+N”人生導師制育人模式方面，學校圍繞一個目標，通過N種育人方式、N種育人載體、N種育人途徑，開展“一師多生”結對活動。建立了民族文化育人幫扶跟蹤制，并通過舉辦以學生為中心的“師徒結對同耕耘，匠心傳承育新人”民族技能大賽、民族知識競賽、民族文化大講堂等，拓展育人途徑，豐富育人方向，增強育人效果。
四是育人平臺與民族文化融合，構建“五元協同”文化育人陣地。“五元協同”顧名思義，指五方入手，強力協同。其一，學校聯合政行企校、研究機構等156家單位，成立了全國首家“非物質文化遺產傳承與保護產教聯盟”，實現民族文化發展命運共同體的共生共長；其二，加入武陵山等5個職教集團，參與集團內部人才培養經驗交流與合作，實現民族文化育人經驗的共享共榮；其三，成立苗韻文化傳媒有限公司，與企業合作創立“藍繡汝亨”民族品牌公司，實現民族文化產品的共產共銷；其四，與重慶九黎旅游控股集團有限公司、重慶旅投烏江山峽旅游有限公司合作建立集民族產品制作、展銷、體驗和學生實習、實訓于一體的“天下九黎”“烏江畫廊”“雙創”基地，實現學生文化創新創業能力的共孵共化；其五，借助亞馬遜、京東、淘寶等諸多媒介搭建電子商務平臺，實現民族文化產品線上與線下多維立體的發展共贏。
優勢多：挖掘“校城合作”潛能 加快推進產業協同
“校城合作”是隨著經濟發展而產生的一種新型人才培養模式，通過國家政策上的支持和鼓勵，讓“產”和“教”在資源、信息等方面充分融合，充分發揮出自己的優勢，共同培養出符合社會主義現代化建設的復合型人才。“校城合作”的關鍵在于推進政府、學校、企業三方主體協同發展，以經濟產業升級優化為立足點，以技術轉移和共同開發為主要載體，建立“校城合作”的長效機制，根本目標是讓現代人能更好地與社會需求相符合。在對服務區域經濟社會發展、專業群建設和深度產教融合等問題進行研究和實踐中，彭水自治縣職業教育中心逐步認識到3個關鍵問題：一是傳統專業建設過度同質化，不能滿足地方產業需求，無法助推縣域鄉村振興；二是傳統專業發展過于單一化，不能培養復合型人才，無法滿足縣域文旅產業集群化（融合）發展需求；三是傳統校企合作過度“從眾化”，不能扎根縣域，無法服務區域經濟社會發展。
針對這些問題，彭水自治縣職業教育中心以“立足九黎城，面向文旅產業”為發展思路，以“用企業實際指導學生教學”作為校企合作的根本方向，以旅游和文化傳承為核心構建出與產業緊密對接、內部結構嚴謹、資源共享明顯、辦學特色鮮明、育人成效顯著的重慶一流文旅專業群。專業群緊貼縣域文旅產業結構規劃，圍繞彭水支柱產業，優化資源配置，動態調整專業群結構，推動了教育鏈、人才鏈和產業鏈、創新鏈有機銜接，有效服務企業技術研發和產品升級，為增強產業核心競爭力提供有力支撐。
彭水自治縣職業教育中心首次構建的服務縣域文旅產業的中職文旅專業群，將育人觸角向三大方向延伸：
一是扎根縣域，助力區域經濟社會發展。學校制定了“扎根縣域、服務九黎”的專業動態調整機制，以扎根縣域為辦學定位，以按需供給本土人才為培養目標，取消畜牧、煙草專業，重點發展旅游、服裝、電子商務專業，新增民族工藝品、康養休閑旅游專業；以九黎集團文化旅游產業為依托，建立校企命運共同體（文旅產業部）；構建以旅游服務管理專業為核心的文旅專業群，助力縣域經濟社會發展。學校與重慶九黎集團深度產教融合、校企合作，建立“嬌阿依訂單班”，每年為九黎集團輸送優質人才120余人，集團每年為訂單班提供國有企業正式編制30個，保障學生可持續發展，促進當地就業。同時，學校以校企“共享型”資源為基礎，推進文旅產業發展，共建校內嬌阿依大酒店實訓基地、文化旅游服務實訓基地、民族工藝品制作實訓基地、電子商務實訓基地，校外“九黎天下”“雙創”孵化空間，刺繡、剪紙、蠟染技藝館，九黎大舞臺實習基地，九黎大酒店實習基地，通過校內外實習實訓，提升人才培養質量。
二是文旅互融，促進專業集群發展。學校以適應重慶市全域旅游發展的需求，服務地方經濟社會發展，促進生態康養、文化旅游、文化產業發展，結合彭水縣文化旅游支柱產業，重點突出“山水”“民俗”特色，以旅游服務與管理、服裝制作與生產管理專業為核心，民族工藝品制作、中餐烹飪與營養膳食、電子商務為支撐專業的民族文化旅游專業群，為彭水“三城多鎮聯村落”新型生態城鎮體系建設培養復合型技術技能人才。根據文旅產業崗位集群職業能力的需求，學校構建了“平臺+模塊”的課程體系。依據《職業院校人才培養方案制定與實施工作指導意見》和10門公共基礎課程標準，構建公共基礎平臺；基于文旅產業崗位集群中的通用職業能力，構建專業群基礎平臺；以專業核心能力為依據，構建專業方向模塊課程；為培養學生復合能力，提升學生綜合素質，構建拓展模塊。“平臺+模塊”的集群課程體系是培養復合型人才的重要手段，使復合型人才培養目標得以實現。此外，學校與九黎集團攜手，集聚湘、鄂、川、黔、渝旅游廊道上極具地方特色文化的“本土IP資源”，圍繞彭水巴蜀古老的“黔中文化”“鹽丹文化”和苗族蚩尤文化，以“專家創意+大眾互動、故事驅動+技術推動、場域建設+社群運營、平臺借力+生態體系”為理念，形成了“蚩尤祭祀大典”“苗祖·蚩尤”等系列文化主題產品，出版了《彭水民俗與鄉村旅游》《彭水地方特色美食》等地方集群系列教材，研發了刺繡、剪紙、蠟染等產學研一體的實訓項目32項，開發了匹配實訓項目的網絡課程資源5門，編寫了苗家刺繡、苗家烹飪和苗家蠟染工藝流程，進一步豐富了地方文旅市場資源。
三是產學聯動，精準對接產業發展。學校注重師資力量建設，創造機會讓專業教師“沉下去”，進企業、察實情、問需求、聽意見，了解前沿知識和技能，為企業員工開展培訓，為九黎社區提供教育扶貧；引進企業專家、一線骨干進入學校，將企業文化，前沿新規范、新技術、新標準、新故事等引入課堂，通過協作教學，縮短教學與崗位的距離；通過師資的相互配合，共同研究、訓練學生，研發和生產產品，解決企業實際難題以及學校教育與生產脫節等實際問題。校企共同制定專業群人才培養方案、12門課程標準、3門工藝標準，明確了招生標準、實習實訓標準和畢業標準，實現標準共建、資源共享。為激發學生的學習興趣，學校與地方政府部門攜手，引領九黎城搭建產教融合平臺、非遺展示平臺、文化交流平臺、節目展演平臺，學生依托平臺參加蚩尤祭祀大典、實地導游講解、酒店服務、特色菜制作、民族技藝展示、作品銷售、景區電影拍攝等活動，通過項目搭臺（企業搭臺）、學生唱戲的途徑，拓寬了學生視野，提升了學生的專業技能和文化素養，真正實現了“做中學”。
收獲多：產教融合碩果累累 職教發展步穩蹄疾
產教融合是“生產性教學”與“教學性生產”的有機結合，是專業核心能力與專業生產技術的根本要求，是高等職業教育服務地方經濟社會發展的本質要求，具備教育和企業的多種功能以及隨著產業結構調整不斷變化的市場競爭力。經過對“校企合一、產教融合”人才培養模式和“四元融合”文化育人模式的勇敢探索和實踐，彭水自治縣職業教育中心教育教學水平不斷提升，辦學特色更加鮮明，學校市場競爭力、影響力進一步凸顯，可持續發展道路穩步堅實。
其中尤為突出的是，一方面，人才培養質量持續提高，學生綜合素養顯著提升，實現學生規模化、高品質就業，就業質量持續向好，學生雙證率95.5%，對口就業率和企業滿意度均在92%以上，每年在全國500強企業就業率達63%；近3年來，學生參加市級、縣級職業技能大賽共獲獎450余項，在國家級別、市級文明風采大賽中共獲獎150余項，數百件學生作品參加國內外展覽；13名學生成為非遺傳承人，17名學生到日本研修，11名學生實現民族文化創業，產值達300余萬元。另一方面，內涵發展持續提升，近年來，學校榮獲全國民族團結進步示范校、重慶市民族團結進步先進集體、重慶市非物質文化傳承基地等20余項榮譽稱號；社會服務更精準，學校開展社會培訓服務12152人次，助力脫貧314戶，通過技術咨詢解決蚩尤九黎城等10余家企業技術問題，創造經濟效益上億元；隊伍建設成效更顯著，培養國家非遺傳承人1人、技藝大師5人，市級教學名師、骨干教師13人，民族大師5人，獲市級獎項562項；科研成果更豐富，專項課題研究11項，發表含全國中文核心期刊在內的論文54篇，開發民族類教材9本、網絡課程資源3門，申請專利6項、知識產權保護10項。此外，學校示范輻射作用持續發揮，實踐成果獲相關領導高度評價及同類學校普遍認同，上級主管領導到校視察10余次，并給予高度評價；接待了中央民族大學、臺灣花蓮少數民族交流協會以及日本高齡福祉協會等130余家國內外單位2100余人次到校交流學習；在重慶酉陽、貴州道真、湖南鳳凰等全國25所同類學校推廣應用；《半月談》、人民網等媒體廣泛報道宣傳，實現了從規模到內涵，從“市級重點”到“市級改革發展示范學校”，再到準“市級高水平中等職業學校”的跨越。（趙學斌 吳永強 謝承丹）