近日,2023年度安吉縣多工種技能大賽茶藝師比賽圓滿結束。本次大賽由安吉縣人力資源和社會保障局、安吉縣總工會、安吉技師學院主辦,安吉縣靈峰街道辦事處、安吉縣社區教育學院靈峰學習中心承辦,安吉人才發展集團有限公司給予了大力協助。
本次大賽安排賽前培訓和技能比賽兩個環節,吸引了190多位安吉縣各條線的茶藝從業者、愛好者、茶葉經營者和茶廠主報名參加學習,174名學員通過比賽資格審查成為大賽選手,莫安娜等6名選手通過比賽獲得茶藝師技師證書,丁語彤等81位選手獲得茶藝師高級工證書。
大賽在安吉縣開元嘉樂比度假酒店舉行,大賽由理論考試和技能操作兩部分組成。理論按茶藝師國家職業標準(三級)為基礎,增加技師(二級)職業標準和相關新知識、新技能的內容。
技能操作又分規定茶藝、自創茶藝二個項目。規定茶藝重點考量選手的茶藝基本功:舉止禮儀、行為習慣、氣質神韻、協調能力、審美情趣、茶湯質量等。自創茶藝為茶文化創意作品,從作品的原創性、藝術性及選手的文學修養、禮儀素養、茶湯質量調控能力等方面,全面考量選手的茶藝技能。
安吉的綠水青山孕育了“形如鳳羽、色如玉霜、甘甜清澈”的安吉白茶。近年來,安吉白茶產業保持健康高速增長態勢,從2003年到2021年的19年間,產值從1.5億增長到31.13億元,全縣從業人員10萬人,帶動周邊20萬人就業,安吉縣對茶產業人才的培養非常重視。(李世祥)