如何讓旅游人才培養(yǎng)更符合當(dāng)下旅游行業(yè)的需求？如何讓中、高職教育目標(biāo)銜接、課程設(shè)置銜接更緊密？10月11日下午，在寧波市小普陀圓融廣場(chǎng)，來(lái)自中職、高職和企業(yè)的教師、教授、企業(yè)家代表們齊聚一堂，“兩校三企”現(xiàn)場(chǎng)簽約試水旅游管理專業(yè)學(xué)生現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)。企業(yè)家們還與同學(xué)們就關(guān)心的專業(yè)學(xué)習(xí)、擇業(yè)就業(yè)等主題開展了親切而深入的交流。
一場(chǎng)“心貼心”的見面會(huì)
寧波市會(huì)展旅業(yè)有限公司、寧波漢雅開元酒店管理有限公司、寧波歐德國(guó)際商務(wù)咨詢服務(wù)有限公司的領(lǐng)導(dǎo)們親臨現(xiàn)場(chǎng)，與寧波東錢湖旅游學(xué)校學(xué)生面對(duì)面零距離對(duì)話交流。
“保持持久的學(xué)習(xí)動(dòng)力”“朝著符合企業(yè)需求的目標(biāo)蛻變”“提前做好選擇、就業(yè)功課”成為見面會(huì)的熱門話題。
企業(yè)家們樸實(shí)無(wú)華地分享了自己的工作成長(zhǎng)經(jīng)歷、職業(yè)價(jià)值感悟，向大家傳授了寶貴的企業(yè)運(yùn)營(yíng)理念和經(jīng)驗(yàn)，鼓勵(lì)大家學(xué)好專業(yè)知識(shí)，提升綜合素養(yǎng)，敢于追夢(mèng)、勤于圓夢(mèng)，同時(shí)歡迎同學(xué)們實(shí)地走進(jìn)企業(yè)參觀學(xué)習(xí)增長(zhǎng)才干，贏得了陣陣熱烈的掌聲。
“受疫情影響，會(huì)展和旅游行業(yè)進(jìn)行了重塑，人才隊(duì)伍出現(xiàn)了斷層的情況。當(dāng)下，會(huì)展、酒店、旅行板塊出現(xiàn)了突飛猛進(jìn)的恢復(fù)，迫切渴求優(yōu)秀人才的加入。”寧波市會(huì)展旅業(yè)有限公司總經(jīng)理潘慧敏說(shuō)，希望三家企業(yè)能作為窗口，讓同學(xué)們看到文旅會(huì)展集團(tuán)的新業(yè)態(tài)，更希望企業(yè)能發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，讓同學(xué)們?cè)诖苏业蕉ㄎ唬斋@成長(zhǎng)。
寧波歐德國(guó)際商務(wù)咨詢服務(wù)有限公司總經(jīng)理李凱說(shuō)：“旅游行業(yè)離不開服務(wù)，而做服務(wù)的本質(zhì)是做人，希望同學(xué)們樹立服務(wù)意識(shí)，練就過(guò)硬本領(lǐng)，為未來(lái)的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。”
寧波漢雅開元酒店管理有限公司副董事長(zhǎng)、常務(wù)副總經(jīng)理何生彬更是結(jié)合自己23年的工作經(jīng)驗(yàn)，向同學(xué)們傳經(jīng)送寶。他鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)?0歲之前嘗試自己喜歡的職業(yè)，并在嘗試中尋求一生的“事業(yè)”目標(biāo)，“只要鎖定目標(biāo)，不斷努力，在中職、高職、企業(yè)的三方合作中，相信大家定能找到更加理想的屬于自己的位置。”他說(shuō)，公司愿向同學(xué)們敞開大門，希望大家能在此成就夢(mèng)想。
企業(yè)的鼎力支持學(xué)生是真正的受益者。寧波東錢湖旅游學(xué)校2023級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生將擇優(yōu)組成現(xiàn)代學(xué)徒制班級(jí)，三家企業(yè)定期指派優(yōu)秀管理人員擔(dān)任師傅，到校進(jìn)行企業(yè)文化及管理理念、服務(wù)意識(shí)等講座與授課，帶動(dòng)學(xué)徒參與企業(yè)活動(dòng)，進(jìn)行崗位認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，給予職業(yè)規(guī)劃引導(dǎo)等。學(xué)生楊佳綺說(shuō)：“企業(yè)家們想我們所想，讓我們的學(xué)習(xí)少走彎路，對(duì)自己的未來(lái)更有信心了。”
一次“實(shí)打?qū)?rdquo;的互融合作
現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行了中高職一體化“兩校三企”簽約儀式。
主要針對(duì)寧波東錢湖旅游學(xué)校2023級(jí)旅游服務(wù)與管理專業(yè)（中高一體），學(xué)生從該校畢業(yè)后，高職階段在寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院就讀。“兩校三企”即“一所高職院校+一所中職學(xué)校+寧波文旅會(huì)展集團(tuán)下屬三家公司”。“兩校”即寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院（寧波旅游學(xué)院）、寧波東錢湖旅游學(xué)校（寧波東錢湖護(hù)理學(xué)校），“三企”指的是寧波市會(huì)展旅業(yè)有限公司、寧波漢雅開元酒店管理有限公司、寧波歐德國(guó)際商務(wù)咨詢服務(wù)有限公司。
簽約后，三方將開展“五位一體”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，達(dá)成培養(yǎng)模式、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)對(duì)象、培養(yǎng)師資、教學(xué)資源的一體。尤其是三方共同制定現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案，貫穿該專業(yè)學(xué)生5年的學(xué)習(xí)過(guò)程，分階段、分目標(biāo)、分責(zé)任推進(jìn)。
“此次合作，企業(yè)、中職、高職將全面發(fā)揮和挖掘各自優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)痛點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，參與到人才培養(yǎng)的全過(guò)程，為學(xué)生提供比傳統(tǒng)教育更全面、更適應(yīng)社會(huì)需求的教育，助力學(xué)生成長(zhǎng)成才。”寧波東錢湖旅游學(xué)校校長(zhǎng)徐春燕說(shuō)。
寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院院長(zhǎng)張建慶介紹，目前，國(guó)內(nèi)真正做深、做透中高銜接貫通的還比較少，為此，學(xué)院特別重視，在招生之初，就與寧波東錢湖旅游學(xué)校商量如何打通5年的人才培養(yǎng)，培育旅游行業(yè)優(yōu)質(zhì)人才，為學(xué)生尋得更多的出路。他說(shuō)：“目前，5年一貫的人才培養(yǎng)方案已經(jīng)成形，避免了同一門課程在高中、大學(xué)重復(fù)學(xué)習(xí)，更盤活了三方課程、師資、企業(yè)的資源，為學(xué)生成長(zhǎng)成才提供保障。隨著社會(huì)形勢(shì)的變化，后期也會(huì)適時(shí)對(duì)方案進(jìn)行調(diào)整。”
寧波東錢湖旅游學(xué)校旅游服務(wù)與管理（中高一體班）學(xué)生還參與了寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院大一新生開學(xué)典禮，提前感受大學(xué)氛圍，編織心中的夢(mèng)想；與大學(xué)老師、學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們親切交流，了解專業(yè)發(fā)展方向，獲得寶貴學(xué)習(xí)建議，為接下來(lái)的高中生涯提供了無(wú)窮的動(dòng)力。（吳彥）