“在我小的時(shí)候，村村都有一個(gè)榨油坊。”黃志旺說，油坊的氛圍和人工榨油的那種氣勢(shì)，讓他覺得榨油工很威風(fēng)，讓人羨慕。
如今，黃志旺已經(jīng)建成一座占地1200平方米的木油坊。油坊內(nèi)，8條巨大的木榨整齊排成兩列，場(chǎng)面壯觀。山茶油被譽(yù)為“東方橄欖油”，而日漸稀少的古法木榨茶油，更為不少崇尚自然的人士所青睞。“芳村種得最好看的油茶，是我黃老漢的。”黃志旺對(duì)此頗感自豪。
黃老漢創(chuàng)辦的榨油坊位于常山縣芳村鎮(zhèn)“未來鄉(xiāng)村”會(huì)客廳，成立于2017年6月，員工30人，其中管理人員8人，非遺傳承人4人，工坊占地6000平方米，依托省級(jí)非遺項(xiàng)目傳統(tǒng)木龍榨優(yōu)勢(shì)底蘊(yùn)，內(nèi)設(shè)有產(chǎn)品展示區(qū)、工坊體驗(yàn)區(qū)、非遺傳承展示區(qū)、產(chǎn)品銷售區(qū)等，打造集參觀、展示、生產(chǎn)、加工、銷售、研學(xué)為一體的非遺工坊。作為常山軸承廠舊址，充分借助工業(yè)風(fēng)建筑，以“微改造 精提升”為切入點(diǎn)，對(duì)原有廠房進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，融入油茶、宋韻文化元素，讓工業(yè)與文化、農(nóng)業(yè)與旅游進(jìn)行有效融合，實(shí)現(xiàn)了旅游業(yè)態(tài)質(zhì)的“蝶變”。榨油坊也被稱為共富工坊，工坊擁有油茶基地2000余畝，以油茶種植、加工、銷售為主，套種糧食作物和中藥材為輔；2021年公司以“未來鄉(xiāng)村”為契機(jī)開展旅游產(chǎn)業(yè)，以旅游為推手帶動(dòng)公司產(chǎn)品銷售。工坊也成為中小學(xué)生感受油茶文化的熱門研學(xué)之地，也是周邊種植農(nóng)戶技能培訓(xùn)的學(xué)習(xí)源地。
除了主業(yè)榨油外，工坊還通過各種方式帶動(dòng)周邊百姓實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，加快共同富裕的步伐。通過土地入股方式，構(gòu)建“經(jīng)營(yíng)主體+村集體+農(nóng)戶”發(fā)展模式，與園區(qū)新村簽訂種植50畝花海合作協(xié)議，吸引各地游客前來觀光打卡，成功帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜卧鍪?；利用常山?guó)家油茶公園的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，培育提升一批農(nóng)業(yè)龍頭、家庭農(nóng)場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體，公司采用“流轉(zhuǎn)+租賃”的承包模式，從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)閑置山地，由公司進(jìn)行統(tǒng)一種植；依托全鎮(zhèn)5.6萬畝油茶林，擦亮“宋韻芳村·油茶原鄉(xiāng)”品牌；引進(jìn)電商，雙線推銷，建立油茶產(chǎn)品“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售模式，設(shè)立“芳創(chuàng)中心”，積極與知名電商企業(yè)聯(lián)系合作，實(shí)現(xiàn)油茶產(chǎn)品線上線下互動(dòng)營(yíng)銷。
現(xiàn)在，黃志旺的木油坊已成為一個(gè)“學(xué)習(xí)基地”，通過“點(diǎn)單+派單”“線上+線下”的方式，不斷豐富“木龍榨”課堂形式和內(nèi)容，真正實(shí)現(xiàn)非遺技能傳承。同時(shí)，工坊還邀請(qǐng)省市縣專業(yè)和非遺傳承人為種植戶開展油茶技能培訓(xùn)，真正提高栽培和種植的技術(shù)水平，不斷提高產(chǎn)值產(chǎn)量。預(yù)計(jì)，今年將開展非遺工坊研學(xué)活動(dòng)50場(chǎng)次，吸引學(xué)生8000余人參加，開展技能培訓(xùn)30場(chǎng)次，吸收種植戶1500人次參加。