“恭喜你呀！作為中國唯一的參賽隊伍成員獲得了金牌，太棒啦！”
“也恭喜你呀！獲得了個人賽金牌！”
這段對話出現(xiàn)在德國斯圖加特第26屆IKA世界奧林匹克烹飪大賽的頒獎現(xiàn)場，來自寧波市古林職業(yè)高級中學(xué)畢業(yè)的世賽參賽選手閻晗和綦強。
2月5日，在德國斯圖加特舉辦的第26屆IKA世界奧林匹克烹飪大賽頒獎大廳上響起了雷鳴般的歡呼聲，來自全球的頂級烹飪大師們把掌聲送給了古林職高優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子綦強與閻晗，綦強所在的隊伍作為唯一一個參加比賽的中國團隊，拿到了迄今為止中國唯一的一個團隊金牌，在世界舞臺上展現(xiàn)中國西烹的實力。而閻晗則是作為青年廚師代表參加比賽，收獲了金牌。
IKA奧林匹克烹飪大賽始于1900年，每四年舉辦一次，是世界廚師聯(lián)合會認(rèn)證的國際三大頂級專業(yè)賽事之一。本屆比賽由德國廚師協(xié)會（VKD）主辦，共有來自全球55個國家和地區(qū)的1200余名選手參賽。兩位優(yōu)秀學(xué)子能夠在此次重量級比賽中斬獲金牌，意義深遠(yuǎn)。
早在古林職高就讀時期，他們就已展露出超凡的實力。2013級烹飪新星綦強，在2018年12月舉行的第二屆“艾倫.冬金咖啡壺杯”阿布扎比青年廚師挑戰(zhàn)賽中摘得銀牌，國際烹飪賽獲獎臺上再次出現(xiàn)寧波身影，也讓寧波烹飪界青年人才的國際化素養(yǎng)名揚海外。2014級烹飪專業(yè)學(xué)生閻晗，參加省市兩級技能大賽，選拔為全國技能大賽熱菜選手，最終獲得銀牌。值得一提的是閻晗曾入選第44屆和45屆世界技能大賽國家集訓(xùn)隊。綦強也曾代表學(xué)校參加第45屆世界技能大賽選拔賽。
近年來，學(xué)校連續(xù)成為第44屆、45屆、46屆、47屆世界技能大賽集訓(xùn)基地。目前，學(xué)校兩名選手入選了第47屆世界技能大賽烹飪（西餐）項目國家隊正在重慶拉練，據(jù)專家組組長反饋，兩位選手表現(xiàn)優(yōu)秀，準(zhǔn)備沖刺3月份國家集訓(xùn)隊“六進一”選拔賽，第一名將代表中國參加9月在法國里昂舉行的第47屆世界技能大賽。（鄭科艷）