10月18日，“2024年安吉縣幼兒園廚師‘中式烹調(diào)師’培訓(xùn)班”開班儀式在安吉縣昌碩區(qū)域性中心成人文化技術(shù)學(xué)校（安吉縣昌碩成校）開班。此次培訓(xùn)班由安吉縣教育局舉辦、安吉縣昌碩成校承辦，并得到了安吉縣技師學(xué)院的大力支持。
安吉縣教育局職成教科副科長(zhǎng)夏吉偉、安吉縣技師學(xué)院培訓(xùn)部科長(zhǎng)王永國(guó)、安吉縣技師學(xué)院技能鑒定科科長(zhǎng)張韻茜、安吉縣昌碩成校校長(zhǎng)張國(guó)強(qiáng)以及安吉縣昌碩成校副校長(zhǎng)李世祥出席了開幕式。夏吉偉為本次培訓(xùn)班作了精彩致辭，深刻闡述了舉辦本次培訓(xùn)班的重要意義，勉勵(lì)學(xué)員們珍惜機(jī)會(huì)，好好學(xué)習(xí)。王永國(guó)則強(qiáng)調(diào)了本次培訓(xùn)需要注意的問(wèn)題。張國(guó)強(qiáng)就承辦好本次培訓(xùn)班作了講話，李世祥以班主任身份就班級(jí)管理和學(xué)習(xí)要求進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明。
本次培訓(xùn)班報(bào)名學(xué)員57人，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審查，最終44人參加培訓(xùn)，而且這44人全部是失地轉(zhuǎn)移就業(yè)人員。技能培訓(xùn)對(duì)于他們來(lái)說(shuō)意義重大，一方面，通過(guò)專業(yè)的中式烹調(diào)師培訓(xùn)，可以提升他們的就業(yè)技能，為他們拓寬就業(yè)渠道，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，幫助他們更好地融入社會(huì)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。另一方面，對(duì)于安吉縣的幼兒園來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)出一批優(yōu)秀的廚師，能夠?yàn)楹⒆觽兲峁└用牢丁I(yíng)養(yǎng)、安全的飲食，助力孩子們健康成長(zhǎng)。同時(shí)，此次培訓(xùn)是安吉縣教育局提升安吉幼兒教育品質(zhì)的在安全管理方面的一項(xiàng)具體舉措，也體現(xiàn)了安吉縣教育局對(duì)失地農(nóng)民的關(guān)心和關(guān)愛，為推動(dòng)社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展貢獻(xiàn)了力量。
培訓(xùn)班開班儀式結(jié)束后，由安吉技師學(xué)院馬貴老師為學(xué)員們作了《廚房“5S”管理與廚房安全》的理論講座。
相信在各方的共同努力下，本次培訓(xùn)班一定能夠取得圓滿成功，為安吉縣的教育事業(yè)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的專業(yè)人才。（李世祥）