隨著春天的到來，蓬勃生機彌漫校園。近日，寧波東錢湖旅游學校中草藥生態(tài)園里，春日使者薺菜在園子里萌發(fā)，吸引師生們來此采摘尋趣。2月27日，園子里熱鬧極了，與以往不同的是，在孫國英老師和農人的帶領下，同學們在尋覓薺菜的過程中，尋得了“生命的感悟”。
這天，同學們分成幾個小組來到中草原生態(tài)園。活動開始前，孫老師拿出事先準備的薺菜，先讓同學們仔細觀察，隨后，大家手拿剪刀、籃子，彎著腰，穿行田間，興致勃勃地找起來。
從各色雜草中辨認出不太起眼的野生薺菜，可需要一雙慧眼。“我主要從葉子形狀和顏色分辨。”朱俊杰和鉏浩然既是同學也是老鄉(xiāng)，倆人在安徽老家經常在野外尋趣。不一會兒，籃子就盛滿了薺菜，倆人還把經驗跟其他同學分享：你看，薺菜的葉子有齒輪，顏色比周圍碧綠的雜草暗沉。雖然每一顆的大小不一樣、顏色不勻稱，但每一顆都鮮美無比。“真神奇，其貌不揚的野菜卻造就了無與倫比的美味。”朱俊杰說。
“老師，我在石縫里找到了一顆，太不可思議了！”有同學因為在石縫中發(fā)現(xiàn)了薺菜發(fā)出驚呼。“為什么長在石縫里？背陽也能生長嗎？”面對同學們的好奇心，孫老師解釋道：“薺菜的耐寒性強，適應力強，清高自守。它的生長幾乎不受外界的影響，哪怕光照少一些，哪怕被數(shù)次踩踏，在貧瘠的土地甚至是石縫都能肆意生長。它是頑強、堅韌、高潔的象征。”
聽到這里，同學們豁然開朗。學生李諾宣說：“薺菜鉆重冰而挺茂，這次我不僅體驗到了課堂之外的樂趣，也激勵我在面對挑戰(zhàn)時堅韌樂觀。”
采挖結束，同學們手捧滿是泥土的薺菜，來到后廚分揀、清洗，制作品嘗寧波傳統(tǒng)菜肴薺菜炒年糕。從田間到餐桌，不到1個小時，新鮮透骨的薺菜年糕讓同學們直呼吃得過癮。有細心的同學發(fā)現(xiàn)：燒熟的薺菜仿佛變身了，從原本的暗沉無光變得青翠欲滴。
“從毫不起眼到亮眼吸晴，一顆小小的薺菜，仿佛述說著人生的蛻變！”一次集勞動體驗、生命教育、心靈休憩的“尋春記”，帶給同學們一場味覺和心靈共舞的人生記憶。（文：吳彥 錢卿 圖：胡佳）