胡茜茜，一名來自鄉村一線的返鄉青年茶農，憑借著對茶的熱愛和對學習的執著，一路從普通茶農成長為國家一級茶藝技師、一級評茶技師、浙江工匠、省鄉村工匠名師、浙農英才、D類人才，并獲省青牛獎、省金雁獎、省茶藝大賽一等獎等榮譽。16年的茶學之路上，始終堅持“終身學習”的意志不動搖，不斷汲取知識，持續提升自我，從青澀新人成長為行業佼佼者，她用努力詮釋著學習改變命運，以堅持彰顯知識的力量。
一、潛心學習，學有所成鑄專業
一是堅持提學歷。2009年，19歲的胡茜茜懷揣著對茶的熱愛，踏入茶行業。面對起點低的困境，她沒有絲毫退縮，反而憑借著頑強的毅力和對知識的渴望，把工作之余的時間都充分利用起來，開啟學歷提升之路，從高中一路拼搏至本科，并榮獲16項省市級重要榮譽，成為“浙江工匠”“浙農英才”等。面對同行的疑惑，她堅定地說：“書到用時方恨少，終身學習能讓我看到更大的世界。”
二是堅持提能力。從2012年起，她便踏上了茶技能學習培訓之路。10余年來，參加31次國家級、省級及民間茶藝大師專題茶技能培訓班，以及47次茶學相關能力提升學習，內容廣泛，涵蓋制茶技術、評茶技術、茶藝技能等多個方面。辛勤的付出終有回報，她成功取得一級評茶技師、一級茶藝技師、二級制茶師等資質，成為茶行業的高技能人才、D類人才。
三是堅持提科技。有了自己的農業科技公司之后，她更加注重科技知識的學習與運用，親自帶領技術團隊和浙江大學團隊合作，完成《省級高品質綠色科技示范基地》《多品類平陽黃湯產品開發與示范》等項目研究，技術持續改良。經過5年開發和試制，產品品質不斷提升，深受社會及行家好評，榮獲特別金獎3項，金獎11項，3項專利、2篇過刊論文、7項商標等。
二、匠心傳承，學有所獲促傳播
一是致力于傳播茶文化。胡茜茜深知，一個人的成長是有限的，只有帶領更多人一起學習進步，才能讓茶文化和茶技藝發揚光大。在全國開展各類公益講座、培訓1314場，惠及超10萬人次；作為縣人大代表，積極履職盡責，通過“平陽黃湯”文化進校園、社區、政府、企業等多種渠道，累計開展1216節公益茶文化課，有力推動社會參與茶文化學習。
二是致力于帶徒學技能。作為市茶藝技能大師工作室、市高技能人才創新工作室領銜人，更把技能推廣做為使命，培育近3000人取得初中高或二級技師證書，帶出的徒弟中有22人次獲得市縣技術能手、茶藝大賽前三，其中徒弟張雪子獲評浙江青年工匠，并參與舉辦茶藝大賽5場，做評委12次，為茶行業培養了大量優秀人才。為更好的推廣茶藝，提升培訓的規范化，積極參與茶藝教材編制，在復旦大學出版社出版《飲品制作》等。
三是致力于賦能平陽黃湯。她牢固樹立“終身學習”的理念，通過不斷的學習，開創了平陽黃湯精深加工的先河，持續推進“平陽黃湯”緊壓茶、凍干粉、茶葉食品等項目研究，首創融合茶香、花香、果香技術，推出“茶2次元”部分系列產品，如茶桂人、茶玫人、茶荔人等平陽黃湯再加工茶類品牌，為平陽黃湯品牌建設、技術推廣作出了積極貢獻，助力“平陽黃湯”成雙地理農產品，平陽縣成“中國黃茶之鄉”。
三、用心領航，學有所用助共富
一是做好技術指導。胡茜茜通過自身學習取得成績后，時刻不忘回饋農村，助力鄉親們共同富裕。她憑借扎實的專業知識和豐富的實踐經驗，開展針對性指導學習，為鄉村振興貢獻力量。作為省鄉村工匠名師，深入一線擔任技術總監，為5 家企業改良技術，企業產值提升 400 多萬元，獲批中小型科技型企業。
二是做好增收指導。她將終身學習理念帶到助力茶農共富中去，組織鄉親茶農分小組加強崗位技能學習，并成立共富茶葉加工廠，聯營1300畝茶園，增加87個季節性崗位，盤活閑置勞動力76人，帶領更多的閑置勞動力參與采茶、挑茶、茶園修剪等工作，137位村民人均年增收超2萬元。
三是做好創業指導。作為90后農創客和市創業導師，她吸引鄉村青年加入團隊，耐心指導，督促他們學習平陽黃湯制作技術，52間茶館在全國各地相繼開設。同時，她積極學習新型運營模式，助力平陽坡南古街持續火爆，并與鳴山村聯營發展平陽黃湯茶產業，每年為村集體增收10萬多元，吸引游客5萬人次，帶動鄉村旅游發展。